Kurzy pečení
Kurzy pečení kváskového chleba přímo u pece
![](https://a54c1dc26c.clvaw-cdnwnd.com/7267e23a6dc3a9cb3e92ff5b4b5fc1d7/200000094-4703b4703e/24-5.png?ph=a54c1dc26c)
PŘIHLÁŠKU NA KURZ NALEZNETE DOLE.
JAK KURZ PROBÍHÁ?
Kurzy probíhají v příjemném prostředí, pečeme přímo ve vlastní venkovní peci. Kurz trvá přibližně 2-3 hodiny.
Co všechno se na kurzu naučíte?
- Ukážeme si přípravu kvásku, ukázka krmení a kváskování
- Připravíme si rozkvas na bochník chleba
- Ukážeme si již vykynuté těsto a stočení chleba do ošatky
- Sázení chleba do pece - možnost vyzkoušet vložit si do pece svůj vlastní bochník
- Mezitím než se upeče chleba, proběhne ochutnávka a občerstvení (kvásková pizza / pizza chléb, 100% hydratovaný chléb s domácí pomazánkou, či drobné pečivo - vše dle denní nabídky)
- Během celého kurzu bude k dispozici neomezeně voda, káva, čaj
Na kurzu dále probereme ve zkratce:
- Teorii, druhy mouky, rady a tipy
- Bude prostor i na Vaše otázky a odpovědi
S sebou domů dostanete:
- Recepty (kváskový pecen, hydratovaný chléb, krekry, kvásek)
- Skleničku s živým kváskem
- Hotový upečený bochník chleba
CENA KURZU 999,-
-Pro přihlášení do kurzu pečení vyplňte formulář níže (Uveďte prosím počet osob přihlašujících se do kurzu, jméno a příjmení, TELEFONNÍ KONTAKT, termín který jste si vybrali – obratem Vám pošleme email s veškerými informacemi.)