PŘIHLÁŠKU NA KURZ NALEZNETE DOLE.

JAK KURZ PROBÍHÁ?

Kurzy probíhají v příjemném prostředí, pečeme přímo ve vlastní venkovní peci. Kurz trvá přibližně 2-3 hodiny.

Co všechno se na kurzu naučíte?

• Ukážeme si přípravu kvásku, ukázka krmení a kváskování
• Připravíme si rozkvas na bochník chleba
• Ukážeme si již vykynuté těsto a stočení chleba do ošatky
• Sázení chleba do pece - možnost vyzkoušet vložit si do pece svůj vlastní bochník
• Mezitím než se upeče chleba, proběhne ochutnávka a občerstvení (kvásková pizza / pizza chléb, 100% hydratovaný chléb či drobné pečivo - vše dle denní nabídky)
• Během celého kurzu bude k dispozici neomezeně voda, káva, čaj

Na kurzu dále probereme ve zkratce:

• Teorii, druhy mouky, rady a tipy

• Bude prostor i na Vaše otázky a odpovědi

S sebou domů dostanete:

• Recepty (kváskový pecen, hydratovaný chléb, krekry, kvásek)
• Skleničku s živým kváskem
• Hotový upečený bochník chleba

CENA NA DOTAZ

-Pro přihlášení do kurzu pečení vyplňte formulář níže (Uveďte prosím počet osob přihlašujících se do kurzu, jméno a příjmení, TELEFONNÍ KONTAKT, termín který jste si vybrali – obratem Vám pošleme email s veškerými informacemi.